ADESAF accorde un  intérêt particulier à la production animale. Aujourd'hui, la situation socio-économique en Afrique et particulièrement au Togo est très préocupante.
Les conséquences en sont: la malnutriction ,la famine, la reduction du pouvoir d'achat, les difficultés des femmes à subvenir aux bésoins de leurs familles...

Consciente que le developpement passe  avant tout par le bien être des populations, ADESAF à travers ses projets agro-pastoraux, se veut de regrouper des femmes de diverses communautés rurales autour de projets de création de bassins piscicoles dans divers milieux défavorisés.